Description de l'entreprise Breizh recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. Description du poste Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? La Bastide recherche son/sa prochain(e) second(e) de cuisine pour accompagner notre chef en place, et faire vivre les saveurs de la cuisine traditionnelle. Vos missions : Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine Participer activement à la production des plats (chaud/froid/dessert) Être en capacité de remplacer le chef en son absence Superviser l’équipe en poste et veiller à la bonne organisation du service Être force de proposition sur les évolutions de carte et suggestions Contribuer à la gestion des commandes, des stocks et des normes HACCP Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative en tant que chef(fe) ou second(e) de cuisine. Doté(e) d’un leadership affirmé, de rigueur et vous êtes à la fois créatif(ve) et animé par une véritable passion pour la cuisine traditionnelle. Alors OUI ? Postulez ! Pourquoi nous rejoindre ? A La Bastide, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est : Contrat en CDI – 41h / semaine Un environnement de travail humain et bienveillant Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement Locaux modernes / matériel de qualité Repas pris en charge à chaque service Uniformes fournis et entretenus Le salaire affiché est en net* mensuel et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram. Réf: 9597a879-250c-45bb-b184-61b2e4368899
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