WESTOTEL Le Pouliguen-La Baule est un complexe 4 étoiles de 124 chambres et suites, qui propose à sa clientèle loisirs et affaires, une offre variée avec un restaurant/bar, un centre d'affaires de 1500m2 dédié aux événements et une piscine.
Édifié à l'entrée de la ville et du port de La Baule - Le Pouliguen, l'établissement bénéficie naturellement de multiples atouts : vues imprenables sur le port et les marais de Guérande, proximité avec la baie de La Baule et de la Côte Sauvage. Pour compléter notre équipe restauration, nous recrutons un(e) Chef de rang (H/F) en CDD.
En collaboration avec l'équipe restauration, vous serez en charge des missions suivantes :
- Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients
- Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe)
- Assurer la mise en place des espaces séminaires
- Fidéliser notre clientèle.
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