Stagiaire evènementiel f/h

L'entreprise Empreint de la fantaisie de l’architecte turinois Carlo Mollino et de l’audace de Loulou de la Falaise, muse d’Yves Saint-Laurent, Loulou est un esprit libre, hédoniste et érudit qui cultive le glamour, le luxe discret et la bonne humeur. Loulou aime recevoir dans ses maisons à Paris, Ramatuelle, Val d’Isère, Roquebrune Cap Martin en y distillant un doux parfum de French Riviera. Sous l’influence et la direction du Chef Exécutif Benoît Dargère, la cuisine de Loulou est ensoleillée et méditerranéenne, alliant gourmandise à l’excellence. À la carte, des classiques généreux, simples et expressifs de la cuisine italienne et de la Riviera française. Et toujours, l’amour des circuits courts, des produits de qualité et de la saisonnalité ! Le poste Nous recherchons un(e) Stagiaire Evènementiel pour rejoindre notre équipe. Suivi des events : - Classification des emails reçus et pré qualification des demandes - Pré-rédaction des fiches de fonctions - Personnalisation et impression des menus - Soutien terrain sur certains évènements Base de données des prestataires : - Envoi des demandes auprès des prestataires externes (location matériel, DJ…) - Mise à jour de la BDD et recherche de nouveaux prestataires Veille commerciale : - Études des offres concurrentielles pour ajustement des offres parisiennes et implémentation de nos nouveaux établissements (Espagne & UK) Analyse financière : - Suivi mensuel des budgets de chaque établissements et comparaison avec le réel Début : dès mi-mars 2026 Durée : 6 mois Profil recherché Attiré(e) par le secteur de la restauration, vous êtes curieux(se), proactif, doté d’un bon esprit de synthèse et d’un bon relationnel et sens de l’écoute Flexibilité, dynamisme Autonome et force de proposition Maitrise de l’anglais (et d’autre langues) appréciée Maîtrise des outils informatiques : Word, Excel, Powerpoint, Indesign Réf: 7315db39-5402-4b5e-8aaa-b57f0ab8a554