Sous la responsabilité de votre responsable, vous assurez la fabrication des plats proposés au sein de notre Bar - Snack. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Vos missions principales :
* Vous réalisez de manière autonome la réalisation des plats et desserts de la carte * Vous réalisez les remises en températures * Vous garantissez une quantité suffisante de plats à proposer à nos clients * Vous dressez et envoyez les plats * Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Vous assurez l'entretien de la cuisine
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