Cantines d'entreprise, restauration rapide et restaurants des hôtels du site. Selon la brigade, vous interviendrez en self-service, service à table ou restauration rapide. Ce poste permet d'évoluer dans un environnement dynamique et structuré, au coeur d'un site d'exception. À ce titre, vos missions principales sont : - Participer à la préparation des plats (préparations froides et chaudes) - Assurer la mise en place des services - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider au dressage et à l'envoi des plats selon le type de service - Contribuer au nettoyage et au rangement de la cuisine et du matériel. CET, 1% Logement, CE CRIT
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