L'agence Thedra CANNES recherche pour le compte de son client, une boucherie leader sur le marché CHR et GMS située à Mandelieu (06), un-e BOUCHER H/F pour un contrat d'intérim.
Description du poste :
En tant que BOUCHER H/F, vous exercerez votre métier avec passion et rigueur dans un environnement dynamique. Vous fournirez un service de qualité à une clientèle exigeante, veillant à respecter les normes sanitaires et de sécurité.
Vos missions :
- Découper, désosser et préparer les viandes selon les méthodes traditionnelles.
- Respecter les fiches techniques pour la découpe et la préparation des produits.
- Assurer la présentation attrayante des étalages.
- Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation.
- Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail conformément aux règles en vigueur.
Compétences requises :
- Diplôme ou qualification en boucherie.
- Expérience prouvée en tant que boucher/bouchère.
- Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aptitude à utiliser les outils de découpe en toute sécurité.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Avantages du poste : Horaires tournant
Salaire : 13 euros de l'heure
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