Pour la saison 2025, le restaurant de l'hôtel VAL BAUSSENC recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre son équipe située à Maussane les Alpilles.
Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine.
Votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts précieux pour garantir la qualité de nos services en restauration.
Responsabilités :
Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis par le chef
Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la préparation culinaire
Participer à la cuisson et au dressage des plats sous la supervision du chef cuisinier
Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide
Aider à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks et des livraisons
Profil recherché :
Expérience préalable en restauration souhaitée.
Autonomie dans les tâches qui vous seront confiées.
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Bon esprit d'équipe
Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) pour une nouvelle aventure, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Avantages :
- 2 jours de repos
- Repas sur place
**Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le service entreprise au 04 90 99 33 20, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**
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