Exploitation familiale située dans les Graves et le Sauternais, nous recherchonsun(e) assistant(e) Chai pour la période des vendanges 2025 à partir de fin Août /début Septembre.
Sous la responsabiulité de notre maître de chai - et notre nologue, vos missions seront :
Préparation du cuvier
Réception de la vendange
Suivi des fermentations
Vinifications de Blanc Sec, Rouge, Rosé et Liquoreux
Nettoyage quotidien
Entretien du chai et du matériel
Dégustation des différents lots
Ces missions sont succeptibles d'evoluer aux vues de l'autonomie, des connaissances et compétences du candidat.
Nous avons hâte de vous accueillir dans notre famille pour cette aventure viticole unique !
Nous recherchons un(e) candidat(e) avec :
Une forte motivation et une passion pour le vin
Une capacité à travailler en autonomie avec serieux et rigueur
Une bonne aisance en Français
Pourquoi nous rejoindre ?
En rejoignant notre équipe pour les vendanges, vous bénéficierez de :
Une expérience enrichissante au sein d'un domaine viticole en Sauternes et Graves
Un cadre de travail convivial
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