A propos de l'entreprise :
FOOD INTÉRIM : UNE SOLUTION À VOS BESOINS EN RECRUTEMENT DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION ET DES MÉTIERS DE BOUCHE
Food Intérim, est une entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche. Elle apporte aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement. Ainsi notre équipe est spécialisée en recrutement de cuisiniers ou serveurs.
A propos du poste :
FOOD INTERIM recherche pour l'un de ses clients, situé sur le secteur de St-Jacut-les-Pins, un cuisinier en collectivité (H/F) en intérim pour le mois de mai.
Au sein d'une équipe, vous aurez pour missions :
- Préparation et production des repas en J+1
- Adapter les textures (haché, mouliné, mixé) selon les besoins des résidents et respecter les régimes spécifiques
- Veiller à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
- Assurer la mise en place et le dressage des plateaux
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Veiller à la traçabilité des produits
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène.
Conditions :
Contrat de 35 heures hebdomadaires.
1 week-end sur 2 travaillé.
Rémunération : 13.15EUR brut + IFM + ICCP
Profil recherché :
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