RESPONSABILITÉS :
L'agence ACTUA recrute pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité (H/F).
Vous intégrerez une équipe dynamique.
Vos missions principales :
• Préparer et cuisiner les repas dans le respect des normes d'hygiène HACCP
• Adapter les menus en fonction des régimes spécifiques
• Gérer les stocks de matières premières
• Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
• Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de service
PROFIL RECHERCHÉ :
• Expérience en restauration collective exigée
• Connaissance des normes HACCP
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe
• Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation
🎓 Un CAP/BEP Cuisine est un plus.
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