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Directeur de nuit (h/f)

Paris
Hotel Grandes Rousses
Publiée le 10 septembre
Description de l'offre

Poste recherché :
Directeur De Nuit
Référence : n°278032
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
Salaire :
Date de mise en ligne : 22/08/2025
Offre toujours dactualité pour la semaine du 25/08/2025


Le Royal Monceau, Raffles Paris recrute...


Directeur De Nuit (H/F)

Description de lentreprise

Hôtel des Années Folles construit en 1928, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau ? Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais-quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux : leffervescence permanente de création et démotion qui y règne, attire les voyageurs en quête de vie à la française.

Ayant rouvert en 2010 comme lhôtel de luxe le plus artistique de Paris, après une transformation complète de 2 ans par le designer Philippe Starck, cest en 2013 que lhôtel reçoit la distinction "Palace". Composé de 149 chambres et suites prestigieuses, dont 3 Suites Présidentielles, lhôtel se situe à quelques minutes de lArc de Triomphe et des Champs-Élysées. Au Royal Monceau ? Raffles Paris, lArt est omniprésent, avec un service exclusif dArt Concierge, une Librairie des Arts, une galerie dart, un cinéma privé de 99 places et également une collection privée doeuvres dart.

Loffre culinaire est elle aussi portée par lesprit de créativité qui anime tout lhôtel, de la partition sucrée du Chef et entrepreneur Yazid Ichemrahen, à leffervescence du ?Bar Long? jusquaux trois restaurants : ?Matsuhisa Paris? dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par lillustre Chef Nobu et ?Il Carpaccio?, restaurant étoilé aux notes italiennes en collaboration avec la famille Da Vittorio. A ne pas manquer : les petits déjeuners et les brunchs dexception du restaurant ?La Cuisine?. Le Raffles Spa & Wellness et sa piscine spectaculaire baignée de lumière naturelle est quant à lui un véritable havre de paix où lon aime se perdre, pour mieux se retrouver.

Description du poste

En tant que Directeur de Nuit (H/F), vous serez responsable de la supervision et de la coordination des opérations pendant les heures nocturnes de létablissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de réception, de sécurité et de service pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients pendant leur séjour.

Rejoignez-nous pour faire partie intégrante de cette expérience exceptionnelle, où lexcellence opérationnelle rencontre la satisfaction client.

MISSIONS

* Assurer une présence de haute qualité et un service exceptionnel à nos clients pendant la nuit.
* Superviser les opérations de la réception et du service en labsence des cadres supérieurs.
* Gérer les arrivées tardives et les départs anticipés en coordination avec léquipe de réception.
* Superviser les activités de sécurité de létablissement et prendre les mesures nécessaires en cas durgence.
* Assurer la clôture des comptes journaliers et effectuer les procédures de fin de journée.
* Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels de manière professionnelle et efficace.
* Assurer une communication fluide avec les équipes de jour pour garantir une transition harmonieuse entre les shifts.
Qualifications
* Expérience préalable dans un rôle de gestion hôtelière, de préférence dans un établissement de luxe.
* Excellentes compétences en communication et capacité à travailler efficacement avec une équipe diversifiée.
* Souci du détail et capacité à maintenir des normes élevées de service à tout moment.
* Capacité à gérer des situations durgence de manière calme et professionnelle.
* Flexibilité pour travailler les nuits, les week-ends et les jours fériés selon les besoins opérationnels.
* Maîtrise de langlais (une connaissance supplémentaire dautres langues serait un atout).

Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir dautres missions.

Informations supplémentaires
* Treizième mois.
* Prime indemnité repas.
* Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
* Prime de nuit.
* Mutuelle.
* Nuitée Collaborateur.
* Carte Heartist Accor.
* Avantages Spécifiques.
* Et bien plus encore...


Directeur de Nuit (H/F)

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Le Royal Monceau, Raffles Paris propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :

1. CDD Réceptionniste (H/F)
2. Stagiaire Guest Relations (H/F)
3. Stagiaire Butler (H/F)
4. Agent Raffles Service (H/F)

IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


J-18808-Ljbffr

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