Dieteticien

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Accueil des convives en restauration collective Grade(s) recherché(s) Technicien
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Temps de travail Temps non complet, 2h00 hebdomadaire Télétravail Oui Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Elaborer un diagnostic diététique et les modalités de la mise en œuvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global.
Adapter l'alimentation des Résidents dans le respect des prescriptions médicales. Missions / conditions d'exercice Prise en charge directe auprès des résidents :
•Préparer les menus en lien avec le chef du service restauration
•Assurer le suivi nutritionnel des résidents
•Enregistrer les données aux dossiers de soin informatisé
•S’assurer du respect des normes d’hygiène
Activités en équipe de direction :
•Animer la commission des menus
•Participer aux réunions de service
•Donner un avis sur les modifications portant sur le projet de vie et de soins ;
•S’intéresser aux problématiques rencontrées avec les familles portant sur la nutrition ou dénutrition des résidents ;
•Participation aux réunions de direction et au groupe de travail sur la qualité. Profils recherchés •Diplôme nécessaire : diplôme professionnel
•Respect de la hiérarchie
•Sens des responsabilités et de l’intérêt commun
•Savoir discerner les tâches prioritaires
•Courtoisie avec les résidents
•S'adapter au rythme de travail
•Travailler en équipe selon le cas
•Respecter et faire respecter les consignes écrites