Dans le cadre d'une reprise de restaurant, nous sommes à la recherche de notre chef de cuisine H/F pour une prise de poste idéalement début aout.
Nous proposons une cuisine traditionnelle et comptons sur votre expérience, vos compétences et votre autonomie pour proposer une carte cohérence à base de produits frais, prendre en charge la gestion des coûts de revenu, ainsi que les stocks.
Vous êtes également en charge de la production pour des services de 30 personnes en moyenne.
Vous serez aidé/ée d'un second dans vos missions, recrutement en cours.
Vous travaillez le midi du mardi au dimanche, ainsi que les jeudi soirs, vendredi soirs et samedi soir.
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