Chef de rayon produits frais (h/f)

Description du poste :
Un bon pain commence par un bon boulanger. Et si c'était vous ?
Nous recherchons un(e) Responsable Boulangerie & Pâtisserie /Manager de rayon (H/F) pour notre client situé à Marsannay-la-Côte.
Vos missions principales :
-Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon en toute autonomie : chiffre d'affaires, marge, gestion des pertes, frais de personnel, achats et stocks.
-Vous définissez la gamme de produits en fonction de la saisonnalité et assurez les approvisionnements : commandes, gestion des stocks et de la casse, mise en avant des produits promotionnels.
-Vous participez à la fabrication, à la mise en rayon et au réapprovisionnement tout au long de la journée.
-Vous appliquez la politique commerciale et marketing du magasin : calcul des prix de vente, implantation des rayons, promotions, relations fournisseurs, et atteinte des objectifs commerciaux.
-Vous encadrez votre équipe, participez à la vente et veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur.
Profil recherché :
-Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience à un poste similaire.
-Vous avez une solide expérience en grande distribution ou en boulangerie/pâtisserie artisanale.
-Vous avez déjà managé une équipe.
-Vous aimez le contact avec les produits et faites preuve de créativité et d'autonomie pour développer le potentiel commercial du rayon.
-Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique, indispensable dans votre quotidien.
Ce que nous vous proposons :
-Contrat : CDI
-Rémunération : 12,50 € à 14,00 € brut/heure, selon expérience
Alors à vos candidatures !
Temporis Dijon Sud
Pourquoi nous rejoindre ?
-Poste à pourvoir immédiatement
-Avantages intérim : FASTT, CE, indemnité de fin de mission (10%), indemnité de congés payés (10%), mutuelle
-Flexibilité financière : Acompte disponible chaque mercredi (demande à faire avant mardi soir)
-Simplicité administrative : Contrat et fiche de paie dématérialisés via notre application ARMADO