Second de cuisine (h/f)

Notre client est un établissement médico-social situé à CHARTRES offrant des services de qualité pour les personnes qui en ont besoin.
Pour accéder à votre lieu de travail :
- Parking,
- Vélo,
- En transports en commun
Pourquoi rejoindre cet établissement ?
Avec notre établissement, bénéficiez d'une stabilité professionnelle et d'un environnement à taille humaine, où l'attention portée au bien-être des salarié(e)s est au cœur de notre vision.Êtes-vous motivé(e) à enrichir l'expérience culinaire en tant que Second de cuisine (F/H) dans notre établissement médico-social?
Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas au sein d'un établissement médico-social en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coordonner la production culinaire quotidienne en collaboration avec l'équipe pour garantir une qualité constante - Superviser et former le personnel de cuisine pour optimiser l'efficacité et la cohésion de l'équipe - Remplacer le chef de cuisine en son absence pour assurer la continuité des opérations culinaires - Participer activement à la création de menus équilibrés répondant aux besoins des résidents et des invités - Veiller à l'application rigoureuse des procédures de sécurité alimentaire et de propreté dans toutes les étapes de préparation des repas
Découvrez cette offre alléchante :
- Contrat: CDD
- Durée: dès que possible 120/jours
- Salaire: 2008 euros/mois
Laissez-vous séduire par des avantages irrésistibles :
- Avantages CSE
- Frais de transport en commun
- Primes et intéressements