Employé polyvalent de restauration d'entreprise f/h - midi et demi

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) en CDI au sein d'un établissement scolaire situé à Sainte-Luce.



Poste sans coupure, du lundi au vendredi
⏰ Horaires : 8h – 15h30
️ Environ 100 couverts par jour
Le challenge
Garantir au quotidien la qualité gustative et du service afin d’assurer la satisfaction de nos convives.
Vos missions
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Réaliser les entrées dressées en respectant la liste de production et les fiches techniques

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Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations

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Assurer la mise en place et le service

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Servir les clients dans un esprit de convivialité et de courtoisie

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Réapprovisionner les linéaires tout au long du service

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Participer à la plonge

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Effectuer le nettoyage, la désinfection et le rangement du matériel et des locaux

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Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

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Participer à la réception et au rangement des livraisons

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Contrôler les dates de péremption et la rotation des produits

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Apporter un soutien à l’équipe selon les besoins (cuisine, service, plonge)

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S’adapter aux différentes tâches en fonction des besoins de l’équipe

Évolution
Possibilité d'évolution vers d'autres postes et vers un statut autonome et confirmé (évolutions salariales) avec des missions complémentaires.
Rémunération
12,02 € brut/heure



Conformément à la règlementation, tous nos postes son ouverts au recrutement de travailleurs handicapésCompétences :

- Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
- Sens de l’organisation et rigueur.
- Polyvalence.



Qualités personnelles :

- Dynamisme et réactivité.
- Bonne présentation et hygiène irréprochable.
- Ponctualité et assiduité.
- Sens du service et de la satisfaction client.



Le cadre de travail

La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) !

Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux)

Une adéquation vie professionnelle et personnelle possible sans coupure ni week-end travaillé

Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.