Le pôle Sécurité des Aliments est spécialisé dans la recherche de contaminants sur les produits des filières agricoles et agroalimentaires.
Afin de mieux répondre aux demandes de nos clients, le pôle est divisé en quatre unités dont les missions principales sont le support client, la préparation des échantillons pour la recherche de contaminants, l'analyse de résidus de pesticides, l'analyse de "mycotoxines et mono-résidus" par chromatographie.
Rattaché au responsable de l'unité Préparation Contaminants, vous réalisez les analyses de résidus phytosanitaires (pesticides) et métaux lourds. Vos missions principales sont :
- La préparation d'échantillons pour l'analyse de contaminants par la mise en oeuvre des protocoles en vigueur : extractions, purifications, mise en vials, minéralisation
- L'exploitation des données brutes et quantification pour certains protocoles.
- Le report et la validation technique des résultats dans votre domaine d'habilitation.
- L'analyse et le suivi des échantillons inter-laboratoires liés aux activités accréditées ou agréées du pôle.
- Le maintien en conditions opérationnelles des équipements liés à votre activité (maintenances quotidiennes, préventives, curatives).
- La gestion des stocks (définition de vos besoin en consommables).
- L'application et le développement de l'assurance qualité au quotidien.
- La participation à l'encadrement de stagiaires ou temporaires du point de vue technique.
L'opportunité d'être pro-actif vous sera donnée. L'auto-contrôle et l'auto-amélioration, par chacun, de son activité est une pratique quotidienne au sein du laboratoire. Vos résolutions de problèmes, suggestions, retours d'expérience seront essentiels dans le cadre de notre démarche d'amélioration continue.
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