Pâtissier en restauration concédée h/f

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Fort de ses 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.

Vous avez l'âme d'un aventurier ? Vous collectionnez les visas et les tampons sur votre passeport ? Vous rêvez d'expatriation ?

Rejoignez-nous ! Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !

Au menu Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !Newrest Restauration recrute un(e) Pâtissier pour intégrer ses équipes situé sur le site de la DGA BalmaRattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.MISSIONS :
- Vous réalisez vos prestations de desserts et pâtisseries à partir recettes, et veillez à émerveiller vos convives en garantissant la qualité visuelle et gustatives de vos créations.
- Vous organisez la production en autonomie et veillez à optimiser le roulement des marchandises et produits nécessaires à votre activité.
- Vous êtes force de proposition pour le développement des produits proposés aux convives afin d'accroître leur satisfaction et de les fidéliser.
- Vous êtes garant de l'entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des protocoles HACCP par l'ensemble des membres de votre équipe.
- Vous contribuez à l'ambiance positive au sein de votre équipe.

PARTICULARITÉS DU POSTE :
Type de site : Défense Horaires : Du Lundi au Vendredi : 6h30 - 14h30 (35h/semaine)Nombre de repas : 380Effectif de l'équipe : 5 Autres : /