Gestionnaire de commandes h/f

Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. Spécialisée dans les produits laitiers (Candia, Entremont, Yoplait), Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.Sodiaal Professionnel est un acteur incontournable du marché de la Restauration Hors Foyer (RHF). Nous commercialisons auprès des professionnels de ce secteur des produits spécifiques : lait, beurre, crème et fromages.

Sodiaal est un groupe handi-accueillant. Nous recrutons un(e) GESTIONNAIRE DE COMMANDES H/F en CDI basé au siège social ENTREMONT à Annecy (74).

FINALITÉ :

Rattaché(e) à la Responsable Télévente et ADV de la société SODIAAL PROFESSIONNEL, dédiée aux marchés de la Consommation Hors Domicile (CHD) ou Food Service, celle-ci regroupe les activités de Candia (lait, beurre, crème), Yoplait, Entremont, Monts et Terroirs, la fromagerie de Blamont et Renard Gillard.

ACTIVITÉS PRINCIPALES :

Vous serez en charge de :

* Piloter le carnet de commandes au point livré :
- Gérer les données de base des clients dont vous avez la responsabilité, en garantir la mise à jour permanente, la pérennité dans le temps, la conformité contractuelle,
- Assurer la collecte des commandes dans les conditions et délais prévus ; prendre toutes mesures en vue de respecter le contrat sur son périmètre d'intervention
- Enregistrer, valider les commandes dans les conditions prévues, et avec un souci permanent de fluidité avec la logistique
- Proposer des produits lors d'éventuelles actions promotionnelles

* Gérer les écarts quantitatifs avant expédition ou constatés en livraison - Prendre en charge les exceptions et y apporter la solution adaptée économiquement et commercialement
- Mettre en oeuvre les actions de régularisation

* Dynamiser et/ou optimiser le flux physique commercial au travers de :
- La relance promotion et volume
- Appui au lancement de nouveaux produits ou nouvelles références
- La prise en compte de la demande "poussée" (flux tiré à dégagement, déstockage, optimisation logistique)
- Une relation de « proximité » avec chaque commercial référent (notion de « binôme »)
- Une relation de « proximité » avec le client pour la prise en compte d'informations terrain