Directeur / directrice de restaurant (h/f)

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la
recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la
recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances

• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités
de carrières à souhait

• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance
familiale et chaleureuse

• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect

• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière
professionnelle

• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau
à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous :

Nous recrutons pour notre Domino’s Pizza situé à Hésingue, un(e)
Assistant(e) Manager.

Rémunération fixe + indemnité repas + prime sur objectifs

Directement rattaché(e) au Manager, vous gérez une équipe de 20 personnes.

Après une période de formation aux process Domino’s pizza, vous assurerez
le bon déroulement des services en visant l’amélioration constante du
fonctionnement et du développement du magasin.

Vos missions seront :

1. La gestion du point de vente : faire appliquer les standards de
qualité de l'enseigne, animer l'esprit d'équipe, procédrer aux
ouvertures et aux fermetures du magasin, donner des instructions
opérationnelles aux collaborateurs
2. La coordination et le contrôle du travail des équipes
3. La bonne répartition des commandes en livraison et veiller à ce que
les livraisons répondent aux standards de la marque
4. La gestion des ressources humaines : recruter, intégrer, former,
planifier, informer
5. Le contrôle et l'application des bonnes pratiques d'hygiène, de
sécurité et d'environnement
6. La gestion des approvisionnements, la tenue des stocks et les
commandes : inventaire, rotation de stocks, passation de commandes
7. Le développement du chiffre d'affaires en adéquation avec les
objectifs fixés par la direction
8. La participation à l'animation commerciale et au développement des
relations clients

Vous justifiez d'une première expérience réussie en management en
restauration rapide.

Vous avez une aisance relationnelle ainsi qu’une bonne communication orale
et écrite.

Vous êtes dynamique et vous savez développer un esprit d’équipe.

Tu rêves d’évoluer ? Le Groupe BK est ton meilleur allié ! Alors arrête
d'hésiter et envoie nous ton CV !