Vous connaissez et maîtrisez la cuisine libanaise :
- préparation des mezzés froids et chauds,
- préparation et marinade des viandes,
- préparation et élaboration des suggestions du jour
La pâtisserie est un plus, mais pas obligatoire
Vous préparez les plats et veillez au bon déroulement du service.
Une expérience sur un poste similaire est exigée
Durée hebdomadaire de travail : 35h à 39h/s (heures supplémentaires)
Repos le dimanche soir et lundi.
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