Rattaché(e) au Responsable Qualité du site, vous serez formé et supervisé par un membre de l'équipe Qualité.
Vos missions seront les suivantes :
• Accompagner la mise en place de la certification FSSC V6, notamment sur les exigences additionnelles :
* Gestion des allergènes
* Gestion des pertes et déchets
* Suivi des PRP
• Mise à jour des grilles d’audits internes par l’ajout des exigences FSSC
• Accompagner l’équipe au traitement des gestions consommateurs via les investigations terrains et documentaires
• Amélioration des formations qualité (en le mettant en ligne)
Participation à la vie du service qualité :
• Intégration aux réunions d’équipes
• Participation aux plans de prélèvements environnementaux
• Participation à la gestion de l’HACCP (mise à jour des diagrammes, vérifications annuelles…)
• Participations aux audits
• Mises à jour documentaire diverses Ces sujets seront adaptés à la durée de l'alternance
Ces sujets seront adaptés à la durée de l'alternance
Profil école d'ingénieur agroalimentaire, Bac+2/3
Anglais requis
Maîtrise des outils bureautique Office
Ebly, pionnier du blé à cuisiner fait partie du groupe MARS où la mobilité professionnelle est une réalité ! En rejoignant notre entreprise, vous aurez la possibilité d'effectuer votre stage à l'étranger dans l'un des nombreux sites du groupe. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe dynamique, où vos idées seront valorisées et où vous aurez l'opportunité de développer pleinement votre potentiel.
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