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Barman h/f - cdi temps plein

Bordeaux
CDI
Brique House Brewery
Barman
Publiée le 18 août
Description de l'offre

ONCE UPON A BRIQUE !

Backyard c’est notre terrain de jeu en plein centre de Bordeaux, Place des Quinconces. L’arrière-cour de Brique House au pays du vin.

Plus de 550m² pour 170 places dans une ambiance 90’s survoltée. On y a installé nos cuves de brassage pour régaler les fans de bières aux parfums électriques, expérimentaux et dingues.

Brique House ?
C’est une brasserie artisanale née dans le Nord, qui casse les règles de la tradition avec ses bières sauvages et électriques.
Aujourd’hui, on distribue nos bières dans plus de 2100 points de vente en France et on fait vivre l’expérience Brique House dans nos è taprooms à Lille, Bordeaux, Paris et Reims. Et l’histoire continue.

Ici, on vient pour bien manger, bien boire et surtout passer un bon moment.

Envie d’en savoir plus ? C’est ici que ça se passe : https://briquehouse.com/

JOIN US, BRIQUE THE RULES !

Avantages :

* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%



Nous sommes à la recherche d'un.e Barman H/F en temps plein

Ton job chez nous : Garant.e de la qualité du service au bar, tu es responsable de la rapidité et de la préparation des boissons ainsi que de l’optimisation des commandes.

Objectif : Dégainer les bières fraîchement brassées plus vite que Tom Cruise dans cocktail !!

Tes missions :

* Préparation et organisation pour la mise en place du bar et remise en état après les services du midi et du soir

* Accueillir les clients et s’assurer d’une expérience au bar mémorable

* Anticiper les demandes clients, créer du lien et de la convivialité avec les convives ! BRIQUE HOUSE = lieu unique, bière unique, expérience unique !!

* Veiller aux pertes dues aux préparations derrière le bar

* Assurer les bonnes pratiques d’hygiène mises en place par l’entreprise.



Tu as le profil idéal pour nous si…

* Tu as envie d’apprendre et de t’éclater dans un concept de restauration ultra tendance dans une boîte très ambitieuse.

* Tu es issu(e) d’une formation hôtelière et/ou culinaire ou tu justifies d’au moins 3 ans d'expérience sur un post équivalent (grosse structure, gros débit) 💪

* Pour toi la star c’est le client !

* Tu as le sourire et tu es à l’aise avec le contact client et tu en redemandes !

* Tu aimes travailler en équipe → Un seul mot d’ordre chez BH = TOGETHER !!

BRIQUE HOUSE c’est aussi :

* Un environnement de travail chaud et rempli de saveurs délicieuses

* Une remise collaborateur dans chacune de nos Taprooms 😍

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