Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire
Dès l'ouverture du magasin, vous vérifiez la fraîcheur des produits, ajustez les commandes et préparez la journée avec votre équipe.
Vous gérez le département produits frais. Vous veillez à la qualité, à la disponibilité et à la présentation des rayons tout en encadrant vos collaborateurs. Vous travaillez en lien étroit avec les fournisseurs, la direction et les autres chefs de département pour assurer la satisfaction des clients.
Vos principales missions :
- Gérer l'approvisionnement et le suivi des stocks
- Organiser la mise en rayon et le respect des normes d'hygiène
- Encadrer, former et motiver l'équipe du rayon
- Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions correctives
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés
Un poste terrain, au coeur de la vie quotidienne du magasin.
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