Situé au pied de la butte Montmartre, le cabaret La Nouvelle Eve, est l'un des plus anciens et des plus élégants théâtres de revue de Paris. Chaque soir, pendant une saison, La Nouvelle Eve présente la revue "Paris je t'aime".
Dans le cadre du lancement de la saison 2026 de la revue "Paris je t'aime" au cabaret La Nouvelle Eve, nous recherchons un(e) Plongeur(euse) pour un CDD à temps plein, à pourvoir dès que possible et jusqu'au 02 janvier 2027.
Vos missions
Sous la direction du Chef de Cuisine, votre rôle principal sera d'aider le personnel de l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, des espaces de travail, du matériel et de la vaisselle.
Dans ce cadre, et sans que cette liste soit exhaustive, vos principales missions sont les suivantes :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des verres et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ) ;
- Assurer également le nettoyage des espaces de travail, locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures ;
- Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place (épluchages des légumes) ;
- Utiliser correctement et d'après des consignes précises le matériel spécifique ainsi que les produits utilisés ;
- Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité ;
- Détecter et signaler d'éventuels dysfonctionnements au responsable.
Rejoignez-nous et découvrez notre savoir-faire !
Menus : https://www.lanouvelleeveparis.com/menu-french-cancan
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