Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats.
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
Dans le respect des fiches techniques, vous êtes en charge d'une partie de la production culinaire, en accord avec les règles d'hygiène et de sécurités alimentaires en vigueur au sein de l'établissement.
De formation BEP-CAP Cuisine, vous avez acquis une expérience similaire.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
La société AREAS est en charge de la restauration au sein du Center Parcs "Domaine du Bois aux Daims", le lieu de travail se situe à Morton (86120).
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