Vos missions :
- Préparer les plats de notre carte, élaborée à partir de produits frais et locaux, en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
Votre profil :
- Vous êtes diplômé(e) en cuisine ou avez une expérience significative en restauration traditionnelle.
- Vous avez une parfaite maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un bon esprit d'équipe.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits frais.
- Vous êtes capable de travailler en autonomie et de gérer le stress.
Nous offrons :
- Un CDI à temps plein.
- Un salaire motivant en fonction de votre expérience.
- Une ambiance de travail conviviale et dynamique.
- Des possibilités d'évolution.
Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, veuillez nous envoyer votre CV et votre lettre de motivation à l'adresse suivante : contact@restaurant-lesoiessauvages.fr
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
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