Plongeur h/f

Germain Collection recherche pour l'un de ses établissements, l'Hôtel Bleu et son restaurant étoilé l'Oursin un Plongeur H/F en CDI.

Vos missions consisteront à :

- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel de plonge.
- Effectuer le lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
- Ranger et organiser la vaisselle propre dans les espaces de stockage prévus.
- Respecter les normes d'hygiène en vigueur dans la cuisine.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un bon déroulement du service.
- Signaler toute panne ou dysfonctionnement du matériel de plonge.
- Participer au maintien de la propreté générale de la cuisine et des locaux adjacents.

Le profil recherché :

- Dynamique et motivé(e) pour travailler en équipe.
- Capacité à suivre des consignes et à respecter les règles d'hygiène.
- Excellente résistance physique pour des tâches répétitives et parfois exigeantes.
- Fiabilité et ponctualité dans l'exécution des tâches assignées.

Infos complémentaires

- Contrat en CDI, 42 heures par semaine - Ce poste implique de travailler les week-ends, en soirée et pendant les vacances scolaires. Jours avec et sans coupures.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Indemnités repas mensuelles brutes.
- Abonnement de transport en commun pris en charge à 100%.
- Mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur.
- Possibilités d'évolution et tarifs préférentiels au sein des établissements Germain Collection.
- Avantages Hello CSE (réductions auprès de nombreuses enseignes) et accès à ROSALY (acompte sur salaire) dès 3 mois d'ancienneté.
- Prime de cooptation versée sous conditions pour tout recrutement réalisé via votre réseau.