Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier.ère à Chartres en Eure-et-Loir (28) .
Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI classique ou CDI Intermittent scolaire (vacances scolaires non rémunérées).
Vous interviendrez au sein d’un établissement scolaire ou d’entreprise où nous proposons une restauration traditionnelle. Vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ainsi, vous:
1. Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
2. Assurez la mise en place du self et participez au service
3. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
4. Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
5. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Environnement de travail et avantages :
6. Prise de poste : dès que possible .
7. Contrat : CDI classique ou CDI Intermittent scolaire – 35h00 – du lundi au vendredi
8. Missions diverses se réalisant dans un environnement variable ; port de charges (10/15kgs) ; station debout prolongée.
9. Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au C SE (chèques vacances, carte cadeau,…) et tenues de travail fournies et entretenues.
10. Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.
La rémunération proposée est à partir de 12.00€ brut selon expérience .
A noter : En plus du service journalier, il pourra y avoir des prestations types traiteurs, cocktails, buffets, etc. …
Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle importante en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie .
Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ ambassadeur de notre activité de restauration collective à Chartres.
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