OPTINERIS PERIGUEUX recherche pour l'un de ses clients un(e) PILOTE DE LIGNE H/F secteur SAINT-ASTIER.
Vos missions seront alors :
- Superviser l'ensemble du processus de fabrication du fromage, de la réception du lait à l'emballage.
- Assurer le démarrage et l'arrêt des lignes de production, en garantissant la continuité et la qualité de la fabrication.
- Effectuer les contrôles qualité des produits finis.
- Surveiller et entretenir les équipements de production pour garantir leur bon fonctionnement. - Expérience minimum 1 an dans un poste similaire, idéalement dans le secteur alimentaire ou fromager.
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