Boucher experimente(e) grande distribution

POTENTIELS
Recruter Autrement
Cabinet de recrutement attentif au parcours client et au parcours candidat
Avantages :
* Mutuelle



Nous recherchons un(e) BOUCHER EXPERIMENTE(E) H/F pour un supermarché dans le cadre de son ouverture .
Les mission de ce professionnel de la boucherie est de gérer le rayon boucherie et ses responsabilités avec l'équipe sont plurielles :
- Assurer la découpe et la préparation des viandes et volailles.
- Gérer les stocks et s'assurer de la disponibilité des produits.
- Conseiller les clients et répondre à leurs besoins spécifiques.
- Superviser et animer le rayon boucherie pour optimiser les ventes.
- Coordonner et motiver l'équipe pour atteindre les objectifs.
- Mettre en place des animations commerciales pour dynamiser le rayon.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Analyser les performances du rayon et proposer des améliorations.
- Expérience d'au moins 6 ans en tant que boucher dans le secteur de la grande distribution
- Maîtrise des techniques de découpe de viande et de volaille
- Compétences avérées en gestion des stocks et organisation d'un rayon
- Capacité à animer les ventes et à dynamiser une équipe
- Aptitude à fournir des conseils de vente personnalisés aux clients
- Sens aigu du contact et de la communication
- Compétences en leadership pour superviser et motiver une équipe
- Capacités d'organisation et de planification