Chef de rayon poissonnerie h/f

A propos de l'entreprise :

"SUP INTERIM présente à Sainte-Menehould depuis 2005 vous accueille pour tout recrutement en intérim, CDD et CDI. L'agence est un acteur majeur de l'intérim pour être la seule installée sur le bassin Argonnais (Marne, Meuse et Ardennes).
Elle travaille en collaboration avec les acteurs locaux et recrute souvent dans les secteurs d'activité tels que : l'industrie - l'agro-alimentaire - le BTP - l'agricole - la métallerie - le transport - la logistique - le tertiaire - la manutention...
Son champ d'action couvre un rayon d'environ 35 km autour du Massif Argonnais.
Son équipe aguerrie et réactive répond à vos questions et vous aide dans vos recrutements et vos démarches de recherche d'emploi."

A propos du poste :

Votre agence SUP Interim de Sainte-Menehould, Recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef de rayon poissonnerie H/F, sur le secteur de Courtisols.
Description du poste :

En tant que poissonnier, vous serez un acteur clé du rayon marée. Vous aurez pour mission principale de garantir la fraîcheur et la qualité des produits de la mer, tout en offrant une expérience client de premier ordre. Vous serez responsable de la préparation des produits, de leur mise en valeur dans les étals, et de la satisfaction des clients grâce à vos conseils et votre expertise.
Vous avez pour SUP'er missions :
Réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des produits (poissons, crustacés, coquillages).Préparer les produits pour la mise en rayon (écaillage, filetage, découpe).Assurer la présentation et le réassortiment du rayon marée en respectant les normes d'hygiène et les règles de merchandising.Informer les clients sur l'origine, la qualité, la préparation et la cuisson des produits.Proposer des promotions ou des idées recettes pour favoriser les ventes.


Profil recherché :

COMPÉTENCES REQUISES

Maîtrise des techniques de préparation des produits de la mer (filetage, écaillage, etc.).Connaissances approfondies des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Sens du commerce et goût du contact client.
Rémunérations et avantages :

Taux horaire à définir selon votre expérienceS'ajoute en contrat intérim : 20% (IFM*/CP*) - CET* 5% - CSE* - prime de participation - mutuelleContrats en intérim en essai, pouvant déboucher sur un CDI !

Vous êtes polyvalent(e) ? Ce poste est pour vous !

IFM : Indemnité de fin de mission / CP : congés payés / CET : Compte Epargne-Temps / CSE : Comité Social et Economique