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Extra pâtissier h/f

Menton
SAS ALEXANDRE BOULANGER
Pâtissier
Publiée le 25 janvier
Description de l'offre

À propos du poste

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la qualité et la créativité sont au cœur de votre mission. Si vous avez une forte passion pour la pâtisserie, le sens du détail et souhaitez contribuer à offrir des produits d'exception à nos clients, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

* Préparer et réaliser des pâtisseries selon les recettes établies
* Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits confectionnés
* Gérer les stocks d'ingrédients et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à l'élaboration de nouvelles créations en collaboration avec l'équipe
* Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
* Respecter les délais de production tout en garantissant un niveau élevé de qualité
* Assurer un service client courtois en répondant aux attentes et aux demandes spécifiques

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en pâtisserie, idéalement dans un environnement professionnel tel qu'un restaurant ou une boulangerie-pâtisserie. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, de cuisson, de food handling et respectez scrupuleusement les normes de food safety. La créativité, le sens du détail et l'organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une expérience en restaurant ou dans une structure similaire serait un atout supplémentaire. Vous faites preuve d'un excellent relationnel et d'un véritable enthousiasme pour le travail en équipe. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine raffinée tout en évoluant dans un cadre stimulant, n'hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 1 732,50€ à 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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