Cuisinier/ière industriel

En tant que Cuisinier/ière Industriel, tu assures la préparation des produits selon le planning et les instructions de travail.


* Préparation : Pesée des ingrédients, vérification des codes matières et respect strict des recettes.
* Cuisson & Transformation : Réglage des paramètres de chauffe et de refroidissement, pilotage des agitateurs et suivi des courbes de température (Couple Temps/T°).
* Traçabilité : Saisie informatique des données de production sur le logiciel Infologic et édition des fiches de consommation.
* Maintenance de 1er niveau : Surveillance du parc machine et alerte auprès de la maintenance si nécessaire.


Ce que nous offrons :


Rémunération : à partir de 1955 euros mensuel brut (pour 35 h hebdo) négociables selon ton expérience.


Notre politique sociale est engagée et nous proposons :

- Un 13° mois après un an d’ancienneté, selon notre convention collective

- Prime d’habillage (environ 350 euros annuels)

- Majorations conventionnelles de salaires (majorations de nuit...)

- Prime d’assiduité (jusqu’à 500 euros annuels)

- Intéressement + participation (cette année, tu aurais eu plus d’un 14° mois)

- Prime de cooptation

- CSE, Chèques cadeaux.

- Mutuelle avec participation employeur à 60%.

- Magasin d’usine avec nos petits plats à tarifs réduits.


Mais pas que :

- Dès ton premier jour un parcours d’intégration pour découvrir tes collègues et ton environnement de travail.

- Une formation personnalisée pour t'aider à prendre ton poste.

- Des opportunités dévolution interne et rapide ;

- Des moments de convivialité et de partage entre collègues.


Et si les contraintes du job ne te pèsent pas :


L’activité de LECHEF est saisonnière sur la fin d’année : des horaires en 2*8 (matin ou après-midi, tu dois être prêt à passer en 3*8 lors de la période de haute activité !


Ce poste requiert une grande polyvalence pour assurer la gestion simultanée de plusieurs cuissons.


Le poste implique le port de charge régulière, jusqu'à 20 kg.