Description du poste :
Vos missions Préparer les repas chaud et froid dans le respect des menus, régimes spécifiques et textures adaptées aux résidents.***Assister le Chef dans l'organisation du service et l'encadrement de l'équipe.***Assurer la gestion des stocks : réception, contrôle et rangement des marchandises.***Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire (application des règles HACCP, traçabilité, propreté des locaux Pouvoir remplacer le Chef en son absence.***Etre capable de travailler en EPHAD
Description du profil :
Profil recherché Personne autonome***Etre capable de travailler seul***Avoir une appétence réelle pour la cuisine***Avoir une bonne maitrise du PMS***Avoir une expérience en restauration collective est souhaité
Lieu : Tresserve ( 73100 )
Contrat : intérim sur du long terme
TH : 12.02 et 13€ brut/heure
Horaires :
Semaine A Lundi matin (7h-15h Mardi matin (7h-15h Mercredi : repos
- Jeudi matin
- Vendredi : repos
- Samedi et dimanche : horaires coupés (7h-15h et 17h30-20h)
Semaine B Lundi matin
- Mardi : repos
- Mercredi matin
- Jeudi matin
- Vendredi matin
- Samedi et dimanche : repos
Rémunération Et Avantages Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés***CET 5%***Acompte de paye à la semaine si besoin,***Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,***Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)
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