À propos de nous
Dans un secteur alimentaire en pleine dynamique, notre client est une entreprise qui se distingue par son engagement en faveur de la qualité et de l'innovation. Cette société a su bâtir une réputation solide grâce à une offre diversifiée et des produits qui répondent aux attentes croissantes des consommateurs en matière de goût, de santé et de durabilité. L'entreprise place le client au cœur de sa stratégie, mettant en avant une approche éthique et responsable. Chacun de ses produits est élaboré avec rigueur, en respectant les normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Sa chaîne de production efficace et son expertise culinaire permettent de garantir des standards de qualité irréprochables tout en minimisant l'impact environnemental. L'ambiance au sein de l'entreprise est empreinte de convivialité et de collaboration. L'équipe est composée de professionnels passionnés et dévoués qui aspirent à transmettre leur amour du produit final. L'entreprise valorise également la montée en compétences et l'épanouissement de ses employés, offrant des opportunités de formation et de développement personnel. Dans le cadre de son développement, l'entreprise recherche un Manager qui saura plonger au cœur de ses enjeux opérationnels tout en portant une vision stratégique. Ce rôle clé nécessite un sens aigu de la gestion, de lécoute et une capacité à fédérer les équipes autour de projets ambitieux.
Mission
Le Manager pilote sur son service l'activité du restaurant en vue d'offrir une expérience client de qualité et d'optimiser la performance. Ses principales missions sont :
=> La conformité et la qualité visuelle des affichages des opérations commerciales
=> La promotion des produits et services
=> L'organisation de l'équipe
=> La qualité de la relation client et de la rapidité du service
=> Les commandes, la réception et mise en place des matières premières
=> La production des burgers, frites et autres produits proposés aux clients
=> Le contrôle de la qualité et de l'application des règles de sécurité alimentaires dont la
propreté des environnements de travail et d'accueil
=> La sécurité des biens et des personnes
Management de l'équipe selon les valeurs de l'enseigne :
=> Animer et encourager de l'équipe
=> Transmettre naturellement la valeur de la satisfaction client
=> Développer les talents, former les collaborateurs
=> Encadrer ou recadrer les collaborateurs avec justesse afin de favoriser l'esprit
d'équipe
Optimise les résultats :
appliquer les procédures internes et apporter les solutions correctives
de satisfaction client .
Le Manager F/H a la capacité de former un autre collaborateur sur des savoir-faire.
Profil
Première expérience dans le domaine de la restauration rapide exigée ou possibilité de formation pour les jeunes de moins de 25 ans.
Diplômes requis : Bac ou Bac+2, BTS/DUT sont un plus
Savoirs / Compétences :
Manager une équipe
Respecter les normes et procédures
Gérer la relation client
Gérer les flux et les stocks
Concevoir et conduire un plan d'action
Pilotage de la performance
Exploiter les données des logiciels informatiques
Pédagogie
Qualités Individuelles Attendues :
* Sens du contact et de la satisfaction client
* Autonomie et organisation
* Facilité de communication
* Dynamisme et réactivité
* Rigueur
* Polyvalence et adaptabilité
* Bonne posture
* Capacité en management et fédération d'équipe
Package Salarial :
* Contrat de travail à durée indéterminée
* Poste à temps plein
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