Sur l'univers de la poissonnerie, vous veillez à respecterla chaîne du froid afin de garantir la fraîcheur des poissons, coquillages et crustacés proposés à laclientèle. Vous maitrisez les normes d'hygiène en vigueur, qui sont indispensables. Vous pouvez être amenés, sur demande spécifique des clientstêter, écailler, vider les poissons et ouvrir les coquillages. Vous êtes capable de reconnaître les différentes espèces de poissons et crustacés et de lesconseiller aux clients.
Poste en CDI.
Prise de poste à partir de 5h du matin.
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