Employé polyvalent de restauration h/f

Poste à pourvoir à l'Entreprise Adaptée de l'Ouest Vosgien

Principales fonctions
Gestion de production interne :

Fabriquer des plats/entrées /desserts de collectivité ;
Respecter, contrôler les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Assurer le bon fonctionnement de la distribution de la prestation ;
Nettoyer les locaux de restauration ;
Respecter les normes de sécurité ;
Etre polyvalent sur les métiers de la restauration ;
Réaliser la plonge vaisselle et batterie ;

Formation - Expérience :
Expérience métier dans la restauration exigée (CAP cuisine) ;
Formé aux normes HACCP.

Savoir-Faire :

Connaitre les techniques de base de cuisine ;
Connaitre les techniques de base de service.

Savoir-Etre :

Rigueur technicité et sens de l'organisation ;
Capacité sur la communication et sens du travail en équipe ;
Sens de l'ouverture et aptitude aux changements.

Certificats et autres accréditations :

RQTH (Requis) : ce poste est exclusivement réservé aux salariés ayant une Reconnaissance de Qualité de Travailleur Handicapés, orientation milieu ordinaire

Horaires :

35h/semaine 7h00 - 14h00

Rémunération : SMIC

Avantage nature : repas

A partir du 1er septembre 2025

Adressez vos candidatures à l'adresse suivante :

y.klopfenstein@imt-rap-neufchateau.fr
t.bigeon@imt-rap-neufchateau.fr