Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande.
En tant que Assisant(e) qualité, vous assisterez le responsable qualité pour la mise en œuvre, le développement et l’amélioration du système de management qualité
* Vous collaborez à la rédaction des différentes procédures et méthodes garantissant la qualité des produits alimentaires et l’efficacité des processus
* Vous analysez les résultats des autocontrôles et surveillez les indicateurs de qualité
* Vous contrôlez au quotidien auprès des opérateurs la bonne application des procédures QHSE et de protection animale
* Vous sensibilisez le personnel de l’entreprise aux méthodes qualité
* Vous gérez les réclamations clients
* Vous participez aux audits clients et services officiels
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