Nous recherchons pour le compte de notre client, un EHPAD sur Plouigneau, un commis de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre leur équipe de 3 personnes. Prise de poste dès que possible.
Vos missions principales seront de : - Participer à la préparation des repas (entrées, plats, desserts) en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les textures adaptées (mixé, haché, etc.). - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Contribuer au maintien de l'hygiène et de la propreté des locaux de cuisine selon les normes HACCP. - Réceptionner et ranger les livraisons. - Assister le Chef de Cuisine et l'équipe dans leurs tâches quotidiennes. Travail en roulement sur 5 semaines avec 1 week-end travaillé sur 3. Horaires : - matin : 7h-13h / 13h30-14h30 - après-midi : 10h-13h / 13h30-17h30 - continu : 7h-12h30 / 13h-17h30
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