Nous avons actuellement 4 postes ouverts pour le rôle de Manager de restaurant. Sous la responsabilité du Directeur ou de la Directrice du restaurant, vos missions seront les suivantes :
- Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
- Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
- Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
- Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
- Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
- Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives
Des fermetures tardives du restaurant sont à prévoir
Profil recherché : Vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration rapide et avez déjà managé une équipe.
Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !
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