Technico commercial / conseiller culinaire rhd - sud est h/f

Le poste de Technico Commercial / Conseiller culinaire RHD - Sud Est H/F



Rejoignez notre Équipe Commerciale et donnez vie à des produits gourmands et innovants !



L'entreprise recherche pour son établissement de Wissous (91) un Conseiller Culinaire H/F.

Rattaché(e) au responsable de la force de vente directe, vous êtes responsable de votre secteur (pour une partie des départements 15 - 63 - 42 - 43 - 69 - 38 - 73 - 74). A ce titre :

* Vous participez à la conception du plan de prospection et établissez le plan de tournée dans le respect de la politique commerciale
* Vous appliquez les contrats de référencement dans le respect des consignes de la direction commerciale, dans les délais fixés sur l'intégralité de son secteur (départements 15 - 63 - 42 - 43 - 69 - 38 - 73 - 74)
* Vous effectuez la présentation ou la démonstration technique au client et le conseillez - vous animez des ateliers culinaires
* Vous élaborez la proposition commerciale et arrêtez avec le client les modalités du contrat de vente ou le devis
* Vous effectuez le suivi de la commande (disponibilité des produits, délai de livraison, traitement des réclamations, ...) et de la clientèle (assistance technique, opérations de fidélisation, enquêtes de satisfaction, relances, ...)
* Vous relayez auprès de la direction des informations terrain (veille concurrentielle, problème qualité, organisation interne client, catalogue concurrent)


Le profil recherché

De formation École hôtelière option cuisine - Bac +2/3 (vente, négociation, techniques de commercialisation) vous justifiez idéalement d'une expérience en commerce et/ou restauration d'au moins 2 ans.

Idéalement, vous connaissez le secteur de la RHF, notamment le domaine de la restauration sociale (hôpitaux, lycées collèges, restauration d'entreprise) et la réglementation commerciale ainsi que les bonnes pratiques en cuisine.

Capacités de communication, aisance relationnelle, sens de la négociation et du service client sont des qualités indispensables pour ce poste. Votre capacité d'analyse et votre diplomatie associées à une bonne organisation et de la réactivité vous permettront de réussir sur ce poste.

La rémunération

La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous !

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.


L'entreprise

ESPRI RESTAURATION Vous ne nous connaissez peut-être pas, et pourtant vous avez certainement déjà eu la chance de déguster l'un de nos produits ! Nous sommes « Créateur de solutions culinaires » pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Nous mijotons nos idées recettes en coulisses, dans nos cuisines, pour accompagner nos clients dans l'élaboration de leurs menus et leurs cartes.

Notre savoir-faire : les produits traiteurs élaborés (plats cuisinés, viandes cuites, sauces, garnitures, snacking).

ESPRI RESTAURATION c'est aussi 350 personnes avec un chiffres d'affaires proche de 100Mios, une filiale du groupe LDC (102 sites, 24 500 personnes, 6.2Mds de CA, N°1 de la volaille et N° 2 du traiteur, des marques fortes - Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie

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