Conducteur de ligne - chargement vrac h/f

L'univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ?

Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ?

Votre place est peut-être parmi nous !

Grands Moulins de Paris, c'est plus de 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. Une expertise qui permet de faire rayonner le savoir-faire boulanger à la française dans plus de 65 pays dans le monde. Grands Moulins de Paris c'est aussi des marques fortes comme Francine, qui accompagne petits et grands en cuisine depuis 60 ans, et Campaillette avec son réseau d'artisans boulangers adhérents. Enfin, c'est la fierté d'appartenir aux 10 000 agriculteurs-coopérateurs, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA, qui cultivent avec soin le grain.

Chez nous, seule la gourmandise est de mise. Alors que vous soyez plutôt pain au chocolat ou chocolatine, nous vous attendons au sein de notre grande famille, composée de femmes et d'hommes tous pétris d'audace. Sous le contrôle et le pilotage de notre Chef d'équipe de Production, vous assurez la conduite d'un ensemble de machines automatisées dédiées au préchargement et au chargement vrac. Au coeur de la planification et de l'ordonnancement des productions, vous êtes également en lien direct avec les chauffeurs pour organiser le remplissage des citernes.

Vous respectez les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité et d'environnement.

Nous vous donnons du grain à moudre

- Démarrer, surveiller et régler les machines de la ligne selon les impératifs de production et les règles d'hygiène de sécurité et de qualité
- Garantir le bon fonctionnement des équipements et réaliser la maintenance de 1er niveau
- Effectuer les prélèvements d'échantillons pour analyse et archivage
- Effectuer les contrôles et analyses libératoires
- Assurer l'enregistrement des données de production, la traçabilité et la qualité des produits ;
- Alerter et rendre compte à sa hiérarchie en cas d'anomalie ;
- Respecter et faire respecter les règles et procédures HACCP, ATEX, PRAP ;
- Participer au nettoyage, à l'entretien et le rangement de son environnement de travail ;