Hôtel Barrière Le Royal La Baule L'hôtel Barrière Royal recrute un nouveau talent : un Commis de Cuisine H/F pour Juillet & Août 2024.
Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.
Et par vous aussi demain ?
Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien
Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.
L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre Gagnaire et mis en scène par le chef Mikael Amisse.
Son restaurant de plage Le Ponton avec sa carte inspirée des cuisines du monde, healthy et énergisante qui fait la part belle aux produits locaux ainsi qu'un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.
Vos missions si vous l'acceptez
Produire des préparations dans le respect des fiches techniques.
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
Participer au rangement et au conditionnement des produits.
S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail.
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