Description du poste : Nous recherchons un(e) barman ou barmaid dynamique et passionné(e) par le service pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons dans une ambiance conviviale et professionnelle. Ce poste est l’occasion de mettre en valeur vos talents en mixologie tout en créant une expérience mémorable pour nos clients. Si vous aimez la création de cocktails et le contact avec le public, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Le poste est à pourvoir immédiatement au sein de notre établissement, pour une durée allant de maintenant jusqu’à août, sur une base de 35 heures hebdomadaires. La rémunération sera déterminée en fonction du profil. Responsabilités : Préparer et servir une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes établies Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons, en assurant un service personnalisé Gérer la caisse, effectuer les opérations de paiement et rendre la monnaie avec précision Maintenir la propreté et l’organisation du bar, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Surveiller la consommation des clients pour assurer leur sécurité et intervenir si nécessaire Veiller à la gestion des stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons Participer à l’ambiance générale du lieu pour garantir une expérience agréable aux clients Respecter les normes de sécurité, notamment celles liées à la manipulation d’alcool et à la sécurité incendie Profil recherché : Vous vous reconnaîtrez dans ce poste si : Vous avez déjà travaillé en tant que barman/barmaid ou dans un poste similaire. Le service client est votre point fort : vous aimez accueillir et échanger avec les clients avec convivialité et professionnalisme. Vous savez gérer la caisse et assurer un service fluide, même lors des moments de forte affluence. Vous connaissez et appliquez les règles de sécurité alimentaire et de manipulation d’alcool avec rigueur. Vous êtes organisé(e) et savez gérer votre temps pour jongler entre préparation, service et rangement. Maintenir le bar propre et bien approvisionné fait partie de vos priorités au quotidien. Vous savez travailler en équipe, tout en étant autonome et responsable dans vos missions. Pourquoi nous rejoindre ? Chez nous, la cuisine est avant tout une histoire de passion, de partage et de bonne humeur. Vous évoluerez au sein d’une équipe soudée, dans un cadre privilégié face à la mer, propice à l’inspiration. Ici, chacun a sa place pour apprendre, s’exprimer et progresser au quotidien. Si vous avez envie de vous investir dans une belle aventure humaine et culinaire, nous serons ravis de vous rencontrer !
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