Vos Diverses tâches lors de votre mission seront:
-sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;
-suivre les étapes de préparation du pain et de viennoiseries ;
-manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, -
façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation) ;
-vendre et conseiller les clients ;
-effectuer le suivi du stock et négocier avec les fournisseurs ;
-anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production ;
-participer à la mise en vitrine des produits finaux et à l'étiquetage ;
-diversifier l'offre et prendre part à l'élaboration des prix de vente.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.