RESPONSABILITÉS :
• Réception, découpe et préparation des viandes
• Désossage, parage, ficelage, élaboration de spécialités bouchères
• Mise en rayon traditionnelle et libre-service
• Conseil et vente auprès de la clientèle
• Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Participation à la gestion du rayon : stocks, rotations, casse
👉 Une compétence en charcuterie (fabrication, préparation, aide au rayon) sera un réel atout pour ce poste.
Ce qui est proposé • CDI – Temps plein
• Rémunération de 1900 à 2300 € brut mensuel + primes + Intéressements et participations + divers avantages
• Équipe en place et matériel professionnel
• Perspectives d'évolution au sein du magasin ou du groupe
PROFIL RECHERCHÉ :
Votre profil • Formation en boucherie (CAP/BEP minimum)
• Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution
• Bonne maîtrise technique, travail propre et rigoureux
• Sens du commerce et du service client
• Esprit d'équipe, fiabilité, régularité
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