Description BOULANGER (H/F) – St Fulgent (85) CDD – Intégrez une maison artisanale où la passion du métier est au cœur de tout ✨ Rejoignez l’univers authentique de la Maison Planchot Depuis 1929, la Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, fait rayonner l’artisanat local avec passion et exigence. Entreprise familiale sur 5 générations, nous réunissons aujourd’hui plus de 210 collaborateurs dans 11 boulangeries-pâtisseries et une boutique traiteur. Guidés par Thomas et Dominique Planchot, Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie, nous cultivons l’excellence, le respect du savoir-faire traditionnel et la proximité avec les producteurs locaux. En rejoignant notre équipe, vous participez à une aventure humaine et gourmande, où le bon pain et les valeurs artisanales sont les véritables héros du quotidien. Mission VOTRE MISSION : Au sein du fournil de Saint-Fulgent (85), vous intégrez une équipe passionnée, dynamique et rigoureuse. Vos responsabilités seront les suivantes : Production boulangère : Assurer la préparation et la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson Veiller au respect des recettes, des normes d’hygiène et de sécurité Participer à l’organisation du poste de travail et à l’entretien du fournil Livraisons (en complément de la production) : Livrer chaque jour les produits au magasin de notre site des Essarts (85) Effectuer ponctuellement des livraisons auprès de nos clients professionnels Garantir la qualité, la ponctualité et la bonne présentation des produits transportés Être un relais fiable et souriant de l’image Maison Planchot lors des tournées CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS : CDI à temps plein, avec roulement week-ends et jours fériés Salaire attractif : base de salaire de 2150€ à 2500 € brut/mois sur 39h Elements variables à ajouter à la rémunération de base: heures de nuit majorées de 25% et heures de dimanche majorées de 30% Comité d’entreprise TEMPEOS (réductions loisirs, vacances, culture…) CSE Carte de réduction sur nos produits artisanaux Formation continue et réelles opportunités d’évolution interne Prime annuelle, sous conditions d’ancienneté Profile Et si c’était vous ? Vous êtes titulaire d’un CAP, BEP ou équivalent en boulangerie Vous justifiez d’une première expérience réussie en fournil Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), mais aussi enthousiaste et passionné(e) Vous aimez le travail en équipe, le bon pain et les belles matières premières Alors ne laissez pas passer cette opportunité : rejoignez une maison artisanale engagée, humaine et fière de ses racines ! Postulez dès maintenant et venez mettre la main à la pâte avec nous.
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