Nous recherchons pour le compte de notre client, un restaurant traditionnel, un cuisinier F/H pour des tâches en intérim dès que possible
Nous avons plusieurs postes à pourvoir, sur Lyon et sa périphérie.En tant que cuisinier F/H, les principales tâches sont :
- Assurer la préparation des produits et la mise en place avant service.
- Réaliser les cuissons (viandes, poissons, légumes) et le dressage des assiettes
- Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception des marchandises, au rangement et à la gestion des stocks.
- Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail et du matériel.
Les tâches sont à pourvoir en intérim, pour une durée d'une semaine.
Les horaires peuvent varier.
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
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