Sushiman h/f

À propos du poste
Nous recherchons un sushiman ou une sushimane passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et autres spécialités japonaises, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Si vous avez un sens aigu du service et une expertise en préparation culinaire, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
* Préparer les aliments avec soin, en respectant les recettes traditionnelles et les normes de présentation
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles de sécurité alimentaire
* Élaborer une variété de sushis, makis et autres plats japonais selon les commandes des clients
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace
* Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement dans un poste similaire
* Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire spécifiques aux plats japonais
* Vous avez un bon sens du service et aimez travailler en équipe
* Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, notamment en matière de sécurité alimentaire
Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine japonaise et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients !
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Alternance
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération: 1 698,96€à3 073,10€par mois
Rémunération supplémentaire:
* Primes
Lieu du poste : En présentiel